Model łańcucha wartości: Różnice pomiędzy wersjami
m (Infobox update) |
(LinkTitles.) |
||
Linia 20: | Linia 20: | ||
==Podział łańcucha wartości według M.E. Portera== | ==Podział łańcucha wartości według M.E. Portera== | ||
M.E. Porter wyodrębnił z działalności organizacji '''funkcje podstawowe, funkcje pomocnicze''' oraz wynikający z ich zintegrowania osiągnięty '''zysk (marża)'''. | M.E. Porter wyodrębnił z działalności organizacji '''funkcje podstawowe, funkcje pomocnicze''' oraz wynikający z ich zintegrowania osiągnięty '''[[zysk]] ([[marża]])'''. | ||
'''Działalność podstawowa''' składa się z funkcji '''przedprodukcyjnej''', '''produkcyjnej''' oraz '''sprzedaży'''. Każda z nich dzieli się z kolei na podfunkcje. | '''Działalność podstawowa''' składa się z funkcji '''przedprodukcyjnej''', '''produkcyjnej''' oraz '''sprzedaży'''. Każda z nich dzieli się z kolei na podfunkcje. | ||
* Funkcja przedprodukcyjna to badania i rozwój, projektowanie wyrobów, zakupy surowców, materiałów, podzespołów, energii i ciepła oraz urządzeń i technologii, transport, magazynowanie, kontrola zapasów oraz planowanie dostaw. | * [[Funkcja]] przedprodukcyjna to badania i [[rozwój]], [[projektowanie]] wyrobów, zakupy surowców, materiałów, podzespołów, energii i ciepła oraz urządzeń i technologii, [[transport]], [[magazynowanie]], [[kontrola]] zapasów oraz [[planowanie]] dostaw. | ||
* Funkcja produkcyjna to produkcja wyrobów, ich magazynowanie, montaż, transport wewnętrzny, obróbka wykończeniowa, pakowanie, testowanie i utrzymanie sprawności urządzeń oraz maszyn. | * Funkcja produkcyjna to [[produkcja]] wyrobów, ich magazynowanie, montaż, [[transport wewnętrzny]], obróbka wykończeniowa, [[pakowanie]], testowanie i utrzymanie sprawności urządzeń oraz maszyn. | ||
* Funkcja sprzedaży to dystrybucja i transport do odbiorców, działania promocyjne, naprawy, pomoc techniczna, konserwacja oraz podtrzymywanie kontaktów z klientem. | * Funkcja sprzedaży to [[dystrybucja]] i transport do odbiorców, działania promocyjne, naprawy, pomoc techniczna, konserwacja oraz podtrzymywanie kontaktów z klientem. | ||
'''Działalność pomocnicza''' składa się z procesów zarządzania przedsiębiorstwem. Ze względu na różnorodne branże działalności, działalność pomocnicza w każdym przedsiębiorstwie będzie się skupiała na innych elementach. Można podzielić ją na dwa obszary: | '''Działalność pomocnicza''' składa się z procesów zarządzania przedsiębiorstwem. Ze względu na różnorodne [[branże]] działalności, działalność pomocnicza w każdym przedsiębiorstwie będzie się skupiała na innych elementach. Można podzielić ją na dwa obszary: | ||
* Obszar [[zarządzanie strategiczne|zarządzania strategicznego]] przedsiębiorstwem (formułowanie [[misja|misji]], [[wizja|wizji]] oraz strategii rozwoju, czy też konkurencji) | * Obszar [[zarządzanie strategiczne|zarządzania strategicznego]] przedsiębiorstwem (formułowanie [[misja|misji]], [[wizja|wizji]] oraz strategii rozwoju, czy też konkurencji) | ||
* Obszar strategii funkcjonalnych, który wspiera realizację strategii sformułowanych w ramach zarządzania strategicznego oraz umożliwia efektywne pełnienie funkcji podstawowych. | * Obszar strategii funkcjonalnych, który wspiera realizację strategii sformułowanych w ramach zarządzania strategicznego oraz umożliwia efektywne pełnienie funkcji podstawowych. | ||
Linia 35: | Linia 35: | ||
==Efektywność łańcucha dostaw== | ==Efektywność łańcucha dostaw== | ||
Według Portera źródłem przewagi firmy na rynku jest sprawność działań, które podejmuje przedsiębiorstwo. Ponieważ każde z działań oddziałuje na pozycje firmy istotna jest efektywność zarówno poszczególnych funkcji, jak i łańcucha wartości jako całości. Poniżej przedstawione zostały przykładowe metody usprawnienia łańcucha. | Według Portera źródłem przewagi firmy na rynku jest [[sprawność]] działań, które podejmuje [[przedsiębiorstwo]]. Ponieważ każde z działań oddziałuje na pozycje firmy istotna jest [[efektywność]] zarówno poszczególnych funkcji, jak i łańcucha wartości jako całości. Poniżej przedstawione zostały przykładowe metody usprawnienia łańcucha. | ||
*'''Optymalizacja poszczególnych podstawowych i pomocniczych funkcji przedsiębiorstwa.''' | *'''[[Optymalizacja]] poszczególnych podstawowych i pomocniczych funkcji przedsiębiorstwa.''' | ||
Organizacja może stwierdzić, że największą efektywność zyska inwestując i skupiając się na podfunkcji marketingowej, a zmiany w funkcji sprzedaży są niepotrzebne. | [[Organizacja]] może stwierdzić, że największą efektywność zyska inwestując i skupiając się na podfunkcji marketingowej, a zmiany w funkcji sprzedaży są niepotrzebne. | ||
*'''Usprawnienie koordynacji funkcji podstawowych, jak i pomocniczych.''' | *'''Usprawnienie koordynacji funkcji podstawowych, jak i pomocniczych.''' | ||
Częstym problemem w przedsiębiorstwach jest brak współpracy między poszczególnymi funkcjami. Przykładowo brak koordynacji między funkcją sprzedaży, a funkcją zakupu materiałów, czego efektem mogą być wysokie koszty oraz niedostosowanie do rynku. | Częstym problemem w przedsiębiorstwach jest brak współpracy między poszczególnymi funkcjami. Przykładowo brak koordynacji między funkcją sprzedaży, a funkcją zakupu materiałów, czego efektem mogą być wysokie [[koszty]] oraz niedostosowanie do rynku. | ||
*'''Poprawa koordynacji zewnętrznej''' - lepsze powiązania z [[łańcuch dostaw|łańcuchami dostaw]] dostawców, odbiorców, czy też w przypadku [[alians strategiczny|aliansów strategicznych]] konkurentów. (G. Gierszewska, M. Romanowska 2017 str. 139) | *'''Poprawa koordynacji zewnętrznej''' - lepsze powiązania z [[łańcuch dostaw|łańcuchami dostaw]] dostawców, odbiorców, czy też w przypadku [[alians strategiczny|aliansów strategicznych]] konkurentów. (G. Gierszewska, M. Romanowska 2017 str. 139) | ||
Linia 46: | Linia 46: | ||
Model łańcucha wartości przedsiębiorstwo może wykorzystać do: | Model łańcucha wartości przedsiębiorstwo może wykorzystać do: | ||
* Poznania i lepszego zrozumienia źródeł łańcucha wartości własnej organizacji | * Poznania i lepszego zrozumienia źródeł łańcucha wartości własnej organizacji | ||
* Zidentyfikowania ogniw łańcucha, których wpływ na powstanie [[wartość dodana|wartości dodanej]] jest największy oraz tych, które powodują straty (generują ujemną wartość dodaną) | * Zidentyfikowania ogniw łańcucha, których wpływ na powstanie [[wartość dodana|wartości dodanej]] jest największy oraz tych, które powodują straty (generują ujemną [[wartość]] dodaną) | ||
* Zlokalizowania ogniw, między którymi występują konflikty oraz takich, które źle oddziałują na inne ogniwa | * Zlokalizowania ogniw, między którymi występują konflikty oraz takich, które źle oddziałują na inne ogniwa | ||
* Zbadania, czy przedsiębiorstwo mieści się w łańcuchu wartości klienta, a jeśli tak to w jaki sposób | * Zbadania, czy przedsiębiorstwo mieści się w łańcuchu wartości klienta, a jeśli tak to w jaki sposób | ||
Linia 54: | Linia 54: | ||
W przypadku przyjęcia strategii przywództwa kosztowego łańcuch wartości przedsiębiorstwa analizuje się z perspektywy ponoszonych kosztów. M.E. Porter sporządził zbiór czynników, które determinują koszty przedsiębiorstwa. Są to: | W przypadku przyjęcia strategii przywództwa kosztowego łańcuch wartości przedsiębiorstwa analizuje się z perspektywy ponoszonych kosztów. M.E. Porter sporządził zbiór czynników, które determinują koszty przedsiębiorstwa. Są to: | ||
* '''[[Efekt skali|efekty skali]] i niekorzyści skali''' – koszty zmieniają się w zależności od wielkości produkcji, | * '''[[Efekt skali|efekty skali]] i [[niekorzyści skali]]''' – koszty zmieniają się w zależności od wielkości produkcji, | ||
* '''efekty uczenia się i upowszechniania jego wyników''' – zdobywanie wiedzy i umiejętności wiąże się ze spadkiem wynikających z tego kosztów wraz z upływem czasu, | * '''efekty uczenia się i upowszechniania jego wyników''' – zdobywanie wiedzy i [[umiejętności]] wiąże się ze spadkiem wynikających z tego kosztów wraz z upływem czasu, | ||
* '''wykorzystanie zdolności produkcyjnych''', które mogą być zdominowane przez wahania sezonowe lub inne ograniczenia, | * '''wykorzystanie [[zdolności]] produkcyjnych''', które mogą być zdominowane przez wahania sezonowe lub inne ograniczenia, | ||
* '''zależności pomiędzy podmiotami''' występujące w ramach łańcucha wartości, | * '''zależności pomiędzy podmiotami''' występujące w ramach łańcucha wartości, | ||
* '''wewnętrzne związki''' dotyczące różnych części [[Przedsiębiorstwo|przedsiębiorstwa]] – optymalizacja kosztów poprzez | * '''wewnętrzne związki''' dotyczące różnych części [[Przedsiębiorstwo|przedsiębiorstwa]] – optymalizacja kosztów poprzez współ[[działanie]], | ||
* '''[[integracja pionowa]]''' (przejmowanie dostawców/dystrybutorów), | * '''[[integracja pionowa]]''' (przejmowanie dostawców/dystrybutorów), | ||
* '''wybór momentu podejmowania działań''', który może być uzależniony m.in. od [[Cykl życia produktu|cyklu życia produktu]], | * '''wybór momentu podejmowania działań''', który może być uzależniony m.in. od [[Cykl życia produktu|cyklu życia produktu]], | ||
* '''decyzje firmy niezależne od innych czynników kosztotwórczych''' (podejmowane przez zarządzających przedsiębiorstwem) dotyczące asortymentu produktów, wyboru [[Kanał dystrybucji|kanałów dystrybucji]], stosowanych technologii, jakość surowców, czy też poziom usług serwisowych lub wydatków na badania i rozwój, | * '''decyzje firmy niezależne od innych czynników kosztotwórczych''' (podejmowane przez zarządzających przedsiębiorstwem) dotyczące asortymentu produktów, wyboru [[Kanał dystrybucji|kanałów dystrybucji]], stosowanych technologii, [[jakość]] surowców, czy też poziom usług serwisowych lub wydatków na [[badania i rozwój]], | ||
* '''lokalizacja geograficzna''' i sposobność wykorzystania różnic w dostępie do zasobów, | * '''lokalizacja geograficzna''' i sposobność wykorzystania różnic w dostępie do zasobów, | ||
* '''czynniki instytucjonalne''' (regulacje rządowe, system podatkowy, zachęty finansowe, czy też standardy prawa pracy) (M. Kardas 2016 str. 277) | * '''czynniki instytucjonalne''' (regulacje rządowe, [[system]] podatkowy, zachęty finansowe, czy też standardy prawa pracy) (M. Kardas 2016 str. 277) | ||
==Bibliografia== | ==Bibliografia== | ||
* Borowski J. (2013)[http://repozytorium.uwb.edu.pl/jspui/bitstream/11320/637/1/02_Jerzy%20BOROWSKI.pdf''Łańcuch wartości jako nowa teoria zarządzania strategicznego''] Optimum. Studia Ekonomiczne nr 2 (62) | * Borowski J. (2013)[http://repozytorium.uwb.edu.pl/jspui/bitstream/11320/637/1/02_Jerzy%20BOROWSKI.pdf''Łańcuch wartości jako nowa teoria zarządzania strategicznego''] Optimum. Studia Ekonomiczne nr 2 (62) | ||
* Gierszewska G., Romanowska M. (2017) ''Analiza strategiczna przedsiębiorstwa'', Warszawa, s. 134, 137, 139 | * Gierszewska G., Romanowska M. (2017) ''[[Analiza strategiczna]] przedsiębiorstwa'', Warszawa, s. 134, 137, 139 | ||
* Kardas M., Klincewicz K. (red.) (2016) ''Zarządzanie, organizacje i organizowanie – przegląd perspektyw teoretycznych'', Warszawa, str. 277 | * Kardas M., Klincewicz K. (red.) (2016) ''[[Zarządzanie]], organizacje i [[organizowanie]] – [[przegląd]] perspektyw teoretycznych'', Warszawa, str. 277 | ||
* Leszczyński Z. (2014) [https://wneiz.pl/nauka_wneiz/frfu/79-2016/FRFU-79-937.pdf''Analiza procesowa i analiza wartości procesów jako narzędzia projektowania łańcucha wartości obszaru produkcji w przedsiębiorstwie''] Finanse, Rynki Finansowe, Ubezpieczenia nr 1 (79) | * Leszczyński Z. (2014) [https://wneiz.pl/nauka_wneiz/frfu/79-2016/FRFU-79-937.pdf''Analiza procesowa i analiza wartości procesów jako narzędzia projektowania łańcucha wartości obszaru produkcji w przedsiębiorstwie''] Finanse, Rynki Finansowe, Ubezpieczenia nr 1 (79) | ||
* Penc-Pietrzak I. (2010) ''Planowanie strategiczne w nowoczesnej firmie'', Warszawa, str. 172-173, 222-223 | * Penc-Pietrzak I. (2010) ''[[Planowanie strategiczne]] w nowoczesnej firmie'', Warszawa, str. 172-173, 222-223 | ||
* Rojek T. (2014) [https://fmc.home.pl/upload/news/pdf_news_1395173612.pdf'' Koncepcja łańcucha wartości w zarządzaniu przedsiębiorstwem''] Finanse, Rynki Finansowe, Ubezpieczenia nr 66 | * Rojek T. (2014) [https://fmc.home.pl/upload/news/pdf_news_1395173612.pdf'' Koncepcja łańcucha wartości w zarządzaniu przedsiębiorstwem''] Finanse, Rynki Finansowe, Ubezpieczenia nr 66 | ||
Wersja z 20:46, 20 maj 2020
Model łańcucha wartości |
---|
Polecane artykuły |
Model łańcucha wartości opracowany przez M.E. Portera przedstawia działalność organizacji jako usystematyzowany ciąg działań zmierzających do dostarczenia użytkownikowi finalnemu produktu, którego oczekuje oraz towarzyszących im działań zarządczych i doradczych. Podział ten ma na celu umożliwienie analizy, która pozwala zidentyfikować źródła kosztów, zysków oraz potencjalnych przewag konkurencyjnych.
Podział łańcucha wartości według M.E. Portera
M.E. Porter wyodrębnił z działalności organizacji funkcje podstawowe, funkcje pomocnicze oraz wynikający z ich zintegrowania osiągnięty zysk (marża).
Działalność podstawowa składa się z funkcji przedprodukcyjnej, produkcyjnej oraz sprzedaży. Każda z nich dzieli się z kolei na podfunkcje.
- Funkcja przedprodukcyjna to badania i rozwój, projektowanie wyrobów, zakupy surowców, materiałów, podzespołów, energii i ciepła oraz urządzeń i technologii, transport, magazynowanie, kontrola zapasów oraz planowanie dostaw.
- Funkcja produkcyjna to produkcja wyrobów, ich magazynowanie, montaż, transport wewnętrzny, obróbka wykończeniowa, pakowanie, testowanie i utrzymanie sprawności urządzeń oraz maszyn.
- Funkcja sprzedaży to dystrybucja i transport do odbiorców, działania promocyjne, naprawy, pomoc techniczna, konserwacja oraz podtrzymywanie kontaktów z klientem.
Działalność pomocnicza składa się z procesów zarządzania przedsiębiorstwem. Ze względu na różnorodne branże działalności, działalność pomocnicza w każdym przedsiębiorstwie będzie się skupiała na innych elementach. Można podzielić ją na dwa obszary:
- Obszar zarządzania strategicznego przedsiębiorstwem (formułowanie misji, wizji oraz strategii rozwoju, czy też konkurencji)
- Obszar strategii funkcjonalnych, który wspiera realizację strategii sformułowanych w ramach zarządzania strategicznego oraz umożliwia efektywne pełnienie funkcji podstawowych.
Efektywność łańcucha dostaw
Według Portera źródłem przewagi firmy na rynku jest sprawność działań, które podejmuje przedsiębiorstwo. Ponieważ każde z działań oddziałuje na pozycje firmy istotna jest efektywność zarówno poszczególnych funkcji, jak i łańcucha wartości jako całości. Poniżej przedstawione zostały przykładowe metody usprawnienia łańcucha.
- Optymalizacja poszczególnych podstawowych i pomocniczych funkcji przedsiębiorstwa.
Organizacja może stwierdzić, że największą efektywność zyska inwestując i skupiając się na podfunkcji marketingowej, a zmiany w funkcji sprzedaży są niepotrzebne.
- Usprawnienie koordynacji funkcji podstawowych, jak i pomocniczych.
Częstym problemem w przedsiębiorstwach jest brak współpracy między poszczególnymi funkcjami. Przykładowo brak koordynacji między funkcją sprzedaży, a funkcją zakupu materiałów, czego efektem mogą być wysokie koszty oraz niedostosowanie do rynku.
- Poprawa koordynacji zewnętrznej - lepsze powiązania z łańcuchami dostaw dostawców, odbiorców, czy też w przypadku aliansów strategicznych konkurentów. (G. Gierszewska, M. Romanowska 2017 str. 139)
Zastosowanie łańcucha wartości
Model łańcucha wartości przedsiębiorstwo może wykorzystać do:
- Poznania i lepszego zrozumienia źródeł łańcucha wartości własnej organizacji
- Zidentyfikowania ogniw łańcucha, których wpływ na powstanie wartości dodanej jest największy oraz tych, które powodują straty (generują ujemną wartość dodaną)
- Zlokalizowania ogniw, między którymi występują konflikty oraz takich, które źle oddziałują na inne ogniwa
- Zbadania, czy przedsiębiorstwo mieści się w łańcuchu wartości klienta, a jeśli tak to w jaki sposób
- Zdefiniowania miejsca przedsiębiorstwa w łańcuchu wartości dostawców oraz dystrybutorów firmy (I. Penc-Pietrzak 2010 str. 222-223)
Łańcuch wartości w aspekcie kosztowym
W przypadku przyjęcia strategii przywództwa kosztowego łańcuch wartości przedsiębiorstwa analizuje się z perspektywy ponoszonych kosztów. M.E. Porter sporządził zbiór czynników, które determinują koszty przedsiębiorstwa. Są to:
- efekty skali i niekorzyści skali – koszty zmieniają się w zależności od wielkości produkcji,
- efekty uczenia się i upowszechniania jego wyników – zdobywanie wiedzy i umiejętności wiąże się ze spadkiem wynikających z tego kosztów wraz z upływem czasu,
- wykorzystanie zdolności produkcyjnych, które mogą być zdominowane przez wahania sezonowe lub inne ograniczenia,
- zależności pomiędzy podmiotami występujące w ramach łańcucha wartości,
- wewnętrzne związki dotyczące różnych części przedsiębiorstwa – optymalizacja kosztów poprzez współdziałanie,
- integracja pionowa (przejmowanie dostawców/dystrybutorów),
- wybór momentu podejmowania działań, który może być uzależniony m.in. od cyklu życia produktu,
- decyzje firmy niezależne od innych czynników kosztotwórczych (podejmowane przez zarządzających przedsiębiorstwem) dotyczące asortymentu produktów, wyboru kanałów dystrybucji, stosowanych technologii, jakość surowców, czy też poziom usług serwisowych lub wydatków na badania i rozwój,
- lokalizacja geograficzna i sposobność wykorzystania różnic w dostępie do zasobów,
- czynniki instytucjonalne (regulacje rządowe, system podatkowy, zachęty finansowe, czy też standardy prawa pracy) (M. Kardas 2016 str. 277)
Bibliografia
- Borowski J. (2013)Łańcuch wartości jako nowa teoria zarządzania strategicznego Optimum. Studia Ekonomiczne nr 2 (62)
- Gierszewska G., Romanowska M. (2017) Analiza strategiczna przedsiębiorstwa, Warszawa, s. 134, 137, 139
- Kardas M., Klincewicz K. (red.) (2016) Zarządzanie, organizacje i organizowanie – przegląd perspektyw teoretycznych, Warszawa, str. 277
- Leszczyński Z. (2014) Analiza procesowa i analiza wartości procesów jako narzędzia projektowania łańcucha wartości obszaru produkcji w przedsiębiorstwie Finanse, Rynki Finansowe, Ubezpieczenia nr 1 (79)
- Penc-Pietrzak I. (2010) Planowanie strategiczne w nowoczesnej firmie, Warszawa, str. 172-173, 222-223
- Rojek T. (2014) Koncepcja łańcucha wartości w zarządzaniu przedsiębiorstwem Finanse, Rynki Finansowe, Ubezpieczenia nr 66
Autor: Patrycja Piwowarczyk