Pensjonat: Różnice pomiędzy wersjami
Z Encyklopedia Zarządzania
m (cleanup bibliografii i rotten links) |
m (Infobox5 upgrade) |
||
| Linia 1: | Linia 1: | ||
'''Pensjonat''' jest obiektem, który świadczy [[usługi]] hotelarskie wraz z całodziennym wyżywieniem oraz dysponuje minimum siedmioma pokojami. Obowiązkowo musi znajdować się w nim stałe urządzenie grzewcze i przynajmniej jedna placówka gastronomiczna. Jest to obiekt hotelarski, czyli budynek, lub wyodrębniona jego część, której [[organizacja]] i [[wyposażenie]] pozwala na świadczenie usług hotelarskich oraz jest przeznaczony do okresowego lub permanentnego świadczenia tych usług (Koman, Kubicki 1996, s. 18) Odpowiedni stopień luksusu oraz wygody spowodował zakwalifikowanie danego obiektu hotelarskiego do kategorii pensjonatów. Zaszeregowania obiektów hotelarskich do kategorii pensjonatów dokonuje marszałek województwa, w którym znajduje się dany obiekt. W zależności od wyposażenia i zakresu świadczonych usług wyróżnia się pięć kategorii pensjonatów: najwyższa - pięć gwiazdek; oraz najniższa - jedna gwiazdka (Turkowski 2010, s. 17) | '''Pensjonat''' jest obiektem, który świadczy [[usługi]] hotelarskie wraz z całodziennym wyżywieniem oraz dysponuje minimum siedmioma pokojami. Obowiązkowo musi znajdować się w nim stałe urządzenie grzewcze i przynajmniej jedna placówka gastronomiczna. Jest to obiekt hotelarski, czyli budynek, lub wyodrębniona jego część, której [[organizacja]] i [[wyposażenie]] pozwala na świadczenie usług hotelarskich oraz jest przeznaczony do okresowego lub permanentnego świadczenia tych usług (Koman, Kubicki 1996, s. 18) Odpowiedni stopień luksusu oraz wygody spowodował zakwalifikowanie danego obiektu hotelarskiego do kategorii pensjonatów. Zaszeregowania obiektów hotelarskich do kategorii pensjonatów dokonuje marszałek województwa, w którym znajduje się dany obiekt. W zależności od wyposażenia i zakresu świadczonych usług wyróżnia się pięć kategorii pensjonatów: najwyższa - pięć gwiazdek; oraz najniższa - jedna gwiazdka (Turkowski 2010, s. 17) | ||
| Linia 207: | Linia 192: | ||
* Pensjonaty - obiekty hotelowe oferujące standardowe usługi zakwaterowania i noclegu. Oferowane usługi gastronomiczne są skierowane wyłącznie do gości pensjonatu. | * Pensjonaty - obiekty hotelowe oferujące standardowe usługi zakwaterowania i noclegu. Oferowane usługi gastronomiczne są skierowane wyłącznie do gości pensjonatu. | ||
* Pensjonaty uzdrowiskowe (tzw. Kurheimy) - obiekty noclegowe, które znajdują się w uzdrowisku, albo miejscowości kuracyjnej. Pozostałe cechy są zbliżone do zwykłych pensjonatów (Sala 2008, s. 23-24) | * Pensjonaty uzdrowiskowe (tzw. Kurheimy) - obiekty noclegowe, które znajdują się w uzdrowisku, albo miejscowości kuracyjnej. Pozostałe cechy są zbliżone do zwykłych pensjonatów (Sala 2008, s. 23-24) | ||
{{infobox5|list1={{i5link|a=[[Dom wycieczkowy]]}} — {{i5link|a=[[Motel]]}} — {{i5link|a=[[Schronisko młodzieżowe]]}} — {{i5link|a=[[Hotel]]}} — {{i5link|a=[[Pole biwakowe]]}} — {{i5link|a=[[Schronisko]]}} — {{i5link|a=[[Kategoryzacja hoteli]]}} — {{i5link|a=[[Infrastruktura rekreacyjna]]}} — {{i5link|a=[[Ośrodek kolonijny]]}} }} | |||
==Bibliografia== | ==Bibliografia== | ||
Wersja z 23:25, 17 lis 2023
Pensjonat jest obiektem, który świadczy usługi hotelarskie wraz z całodziennym wyżywieniem oraz dysponuje minimum siedmioma pokojami. Obowiązkowo musi znajdować się w nim stałe urządzenie grzewcze i przynajmniej jedna placówka gastronomiczna. Jest to obiekt hotelarski, czyli budynek, lub wyodrębniona jego część, której organizacja i wyposażenie pozwala na świadczenie usług hotelarskich oraz jest przeznaczony do okresowego lub permanentnego świadczenia tych usług (Koman, Kubicki 1996, s. 18) Odpowiedni stopień luksusu oraz wygody spowodował zakwalifikowanie danego obiektu hotelarskiego do kategorii pensjonatów. Zaszeregowania obiektów hotelarskich do kategorii pensjonatów dokonuje marszałek województwa, w którym znajduje się dany obiekt. W zależności od wyposażenia i zakresu świadczonych usług wyróżnia się pięć kategorii pensjonatów: najwyższa - pięć gwiazdek; oraz najniższa - jedna gwiazdka (Turkowski 2010, s. 17)
TL;DR
Pensjonat to obiekt hotelarski oferujący usługi zakwaterowania i wyżywienia, z podziałem na pięć kategorii od jednej do pięciu gwiazdek. W Polsce istnieją określone wymagania dla każdej kategorii pensjonatu. W Niemczech wyróżnia się dwa typy pensjonatów: standardowe i uzdrowiskowe.
Klasyfikacja pensjonatów w Polsce
Zgodnie z Rozporządzeniem Ministra Gospodarki i Pracy z dnia 19 sierpnia 2004 roku w sprawie obiektów hotelarskich i innych obiektów, w których są świadczone usługi hotelarskie, wymagania dla poszczególnych kategorii pensjonatu są następujące:
| Kategoria pensjonatu | Minimalne wymagania |
|---|---|
| Jedna gwiazdka |
|
| Dwie gwiazdki |
|
| Trzy gwiazdki |
|
| Cztery gwiazdki |
|
| Pięć gwiazdek |
|
Pensjonaty w Niemczech
Pensjonaty to obiekty popularne nie tylko w Polsce. W Niemczech wyróżnia się ich dwa typy:
- Pensjonaty - obiekty hotelowe oferujące standardowe usługi zakwaterowania i noclegu. Oferowane usługi gastronomiczne są skierowane wyłącznie do gości pensjonatu.
- Pensjonaty uzdrowiskowe (tzw. Kurheimy) - obiekty noclegowe, które znajdują się w uzdrowisku, albo miejscowości kuracyjnej. Pozostałe cechy są zbliżone do zwykłych pensjonatów (Sala 2008, s. 23-24)
| Pensjonat — artykuły polecane |
| Dom wycieczkowy — Motel — Schronisko młodzieżowe — Hotel — Pole biwakowe — Schronisko — Kategoryzacja hoteli — Infrastruktura rekreacyjna — Ośrodek kolonijny |
Bibliografia
- Koman S., Kubicki M. (1996), Poradnik ekonomiczny dla hotelarzy, Wydawnictwo Polskie Hotele, Warszawa
- Pawlikowska-Piechotka A. (2003). Dwory o funkcjach turystycznych, Ochrona zabytków nr 1-2, s. 171-181
- Rozporządzenie Ministra Gospodarki i Pracy z dnia 19 sierpnia 2004 r. w sprawie obiektów hotelarskich i innych obiektów, w których są świadczone usługi hotelarskie, Dz.U. 2004 nr 188 poz. 1945
- Sala J. (2008), Formy współczesnego hotelarstwa, Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie, Kraków
- Seweryn R. (2007). Konsumpcja turystycznych usług noclegowych w Krakowie w 2004 roku, Zeszyty naukowe nr 742, s. 81-98
- Tkocz M. (2010). Ewolucja przestrzeni turystycznej gminy Wilkowice a przemiany krajobrazu, Krajobraz a turystyka - Prace Komisji Krajobrazu Kulturowego nr 14, s. 296-305
- Turkowski M. (2010), Marketing usług hotelarskich, Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne, Warszawa
- Ustawa z dnia 29 sierpnia 1997 r. o usługach hotelarskich oraz usługach pilotów wycieczek i przewodników turystycznych Dz.U. 1997 nr 133 poz. 884
- Witkowski C. (2007), Aktywność międzynarodowych systemów hotelowych na polskim rynku, AlmaMer Wyższa Szkoła Ekonomiczna, Warszawa
Autor: Patryk Gębica
 |
Treść tego artykułu została oparta na aktach prawnych. Zwróć uwagę, że niektóre akty prawne mogły ulec zmianie od czasu publikacji tego tekstu. |
