Koszty utrzymania zapasów: Różnice pomiędzy wersjami

Z Encyklopedia Zarządzania
m (Infobox update)
 
(LinkTitles.)
Linia 17: Linia 17:




'''Koszty utrzymania zapasów''' to podstawowa część [[koszty logistyczne | kosztów logistycznych]] [[przedsiębiorstwo|przedsiębiorstwa]].  
'''[[Koszty]] utrzymania zapasów''' to podstawowa część [[koszty logistyczne | kosztów logistycznych]] [[przedsiębiorstwo|przedsiębiorstwa]].  


Możemy je podzielić na trzy podstawowe grupy:
Możemy je podzielić na trzy podstawowe grupy:
:* koszty zaangażowania [[kapitał|kapitałów]] w finansowanie [[zapasy|zapasów]],
:* koszty zaangażowania [[kapitał|kapitałów]] w [[finansowanie]] [[zapasy|zapasów]],
:* koszty [[magazynowanie|magazynowania]],
:* koszty [[magazynowanie|magazynowania]],
:* koszty starzenia się zapasów.
:* koszty starzenia się zapasów.
Linia 27: Linia 27:
Koszty zaangażowania kapitałów w finansowanie zapasów wyrażają alternatywne korzyści, jakie kapitały te mogłyby przynieść, gdyby nie zostały ulokowane z zapasach.  
Koszty zaangażowania kapitałów w finansowanie zapasów wyrażają alternatywne korzyści, jakie kapitały te mogłyby przynieść, gdyby nie zostały ulokowane z zapasach.  


W finansowaniu zapasów biorą udział [[kapitał własny]] oraz kapitały obce. Kosztem kapitałów obcych jest wysokość [[oprocentowanie|oprocentowania]], jakie przedsiębiorstwo płaci kredytodawcy. Miarą kosztu zaangażowania kapitału własnego jest oprocentowanie lokat kapitałowych, gdyż alternatywnym zastosowaniem mogłaby być lokata bankowa. Jest to minimalna stopa rentowności kapitałów obcych zaangażowanych w finansowanie zapasów.
W finansowaniu zapasów biorą [[udział]] [[kapitał własny]] oraz kapitały obce. Kosztem kapitałów obcych jest wysokość [[oprocentowanie|oprocentowania]], jakie [[przedsiębiorstwo]] płaci kredytodawcy. Miarą kosztu zaangażowania kapitału własnego jest [[oprocentowanie]] lokat kapitałowych, gdyż alternatywnym zastosowaniem mogłaby być [[lokata]] bankowa. Jest to minimalna stopa rentowności kapitałów obcych zaangażowanych w finansowanie zapasów.


Koszt zaangażowania danego kapitału w finansowanie zapasów ma charakter [[koszt zmienny | kosztu zmiennego]].  
[[Koszt]] zaangażowania danego kapitału w finansowanie zapasów ma charakter [[koszt zmienny | kosztu zmiennego]].  


Wyraża go następujący wzór:
Wyraża go następujący wzór:
Linia 52: Linia 52:


Do realizacji pierwszej funkcji są niezbędne odpowiednia powierzchnia i pojemność magazynu oraz urządzenia do składowania. Czas składowania zapasów może być jednocześnie wykorzystany do wykonywania dodatkowych czynności, np. konserwacji, znakowania, komplementowania zapasów.
Do realizacji pierwszej funkcji są niezbędne odpowiednia powierzchnia i pojemność magazynu oraz urządzenia do składowania. Czas składowania zapasów może być jednocześnie wykorzystany do wykonywania dodatkowych czynności, np. konserwacji, znakowania, komplementowania zapasów.
Zakres funkcji manipulacyjnej magazynów zależy m.in. od tego, jaki podmiot rozpatrujemy: konkretny magazyn, zespół magazynów czy też całą gospodarkę magazynową przedsiębiorstwa. We wszystkich tych układach w skład funkcji manipulacyjnej wchodzą czynności:
[[Zakres]] funkcji manipulacyjnej magazynów zależy m.in. od tego, jaki podmiot rozpatrujemy: konkretny [[magazyn]], [[zespół]] magazynów czy też całą gospodarkę magazynową przedsiębiorstwa. We wszystkich tych układach w skład funkcji manipulacyjnej wchodzą czynności:
:* związane z przyjęciem dostawy – odbiór ilościowy i jakościowy, transport do miejsc składowania,
:* związane z przyjęciem dostawy – [[odbiór ilościowy i jakościowy]], [[transport]] do miejsc składowania,
:* związane z wydaniem – liczenie, ważenie, transport w magazynie itp.,
:* związane z wydaniem – liczenie, ważenie, transport w magazynie itp.,
:* związane z transportem między punktem nadejścia dostawy a miejscem składowania oraz między miejscami składowania a miejscem zużycia lub dostawy do odbiorcy itp..
:* związane z transportem między punktem nadejścia dostawy a miejscem składowania oraz między miejscami składowania a miejscem zużycia lub dostawy do odbiorcy itp..
Linia 75: Linia 75:




Całość kosztów magazynowania traktowana jest, na ogół, jako koszty stałe.  
Całość kosztów magazynowania traktowana jest, na ogół, jako [[koszty stałe]].  


Oblicza się je na podstawie wzoru:
Oblicza się je na podstawie wzoru:
Linia 85: Linia 85:
:Km – całkowite koszty magazynowania,
:Km – całkowite koszty magazynowania,
:Mz – przeciętny stan zapasów magazynowych,
:Mz – przeciętny stan zapasów magazynowych,
:sm – empirycznie ustalony wskaźnik kosztów magazynowania w % wartości zapasów.
:sm – empirycznie ustalony [[wskaźnik]] kosztów magazynowania w % wartości zapasów.




Koszty magazynowania, a przede wszystkim koszty składowania, są względnie stałe. Koszty manipulacji natomiast zależą od intensywności operacji magazynowych (czasem uznawane za koszty zmienne).
Koszty magazynowania, a przede wszystkim koszty składowania, są względnie stałe. Koszty manipulacji natomiast zależą od intensywności operacji magazynowych (czasem uznawane za [[koszty zmienne]]).




Linia 96: Linia 96:


==Koszty starzenia się zapasów==  
==Koszty starzenia się zapasów==  
Proces magazynowania produktów może powodować zmiany w ich cechach fizyczno-chemicznych. Zmiany te w konsekwencji prowadzą do częściowych bądź całkowitej utraty wartości użytkowej produktów. Zjawisko utraty pierwotnych właściwości użytkowych w wyniku długiego okresu przechowywania określane jest jako proces '''fizycznego starzenia się zapasów'''.
[[Proces]] magazynowania produktów może powodować zmiany w ich cechach fizyczno-chemicznych. Zmiany te w konsekwencji prowadzą do częściowych bądź całkowitej utraty wartości użytkowej produktów. Zjawisko utraty pierwotnych właściwości użytkowych w wyniku długiego okresu przechowywania określane jest jako proces '''fizycznego starzenia się zapasów'''.




W działalności przedsiębiorstw występują zjawiska, które powodują nieprzydatność posiadanych zapasów do pełnienia funkcji, do których pierwotnie zostały one przeznaczone, m.in. postęp techniczny, dzięki któremu powstają nowe produkty i technologie, zmienność popytu wywołana np. modą, sezonowością zużycia. Zjawisko to nazywane jest '''ekonomicznym starzeniem się zapasów'''.
W działalności przedsiębiorstw występują zjawiska, które powodują nieprzydatność posiadanych zapasów do pełnienia funkcji, do których pierwotnie zostały one przeznaczone, m.in. [[postęp techniczny]], dzięki któremu powstają nowe produkty i technologie, zmienność popytu wywołana np. modą, sezonowością zużycia. Zjawisko to nazywane jest '''ekonomicznym starzeniem się zapasów'''.




Linia 116: Linia 116:
==Bibliografia==
==Bibliografia==
:*Gołembska E., Kompendium wiedzy o logistyce, Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa, Poznań 2001, s.100-103
:*Gołembska E., Kompendium wiedzy o logistyce, Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa, Poznań 2001, s.100-103
:*Maternowska M. (2003) [http://www.logistyka.net.pl/bank-wiedzy/logistyka/item/download/694_836c8beb1054b7f5722ceb2588693b51 Koszt utrzymania zapasów – bez tajemnic] Logistyka nr 1
:*Maternowska M. (2003) [http://www.logistyka.net.pl/bank-wiedzy/logistyka/item/download/694_836c8beb1054b7f5722ceb2588693b51 Koszt utrzymania zapasów – bez tajemnic] [[Logistyka]] nr 1
:*Skowronek Cz., Sarjusz - Wolski Z., Logistyka w przedsiębiorstwie, Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne, Warszawa 2012, s.277-282
:*Skowronek Cz., Sarjusz - Wolski Z., Logistyka w przedsiębiorstwie, Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne, Warszawa 2012, s.277-282
:* Weselik A. (2003) [http://www.logistyka.net.pl/bank-wiedzy/logistyka/item/download/697_72b23e529e78b7d66dfcb45e4fad282d Jak minimalizować koszty utrzymania zapasów] Logistyka nr 1
:* Weselik A. (2003) [http://www.logistyka.net.pl/bank-wiedzy/logistyka/item/download/697_72b23e529e78b7d66dfcb45e4fad282d Jak minimalizować koszty utrzymania zapasów] Logistyka nr 1

Wersja z 03:54, 20 maj 2020

Koszty utrzymania zapasów
Polecane artykuły



Koszty utrzymania zapasów to podstawowa część kosztów logistycznych przedsiębiorstwa.

Możemy je podzielić na trzy podstawowe grupy:

Koszty zaangażowania kapitałów w finansowanie zapasów

Koszty zaangażowania kapitałów w finansowanie zapasów wyrażają alternatywne korzyści, jakie kapitały te mogłyby przynieść, gdyby nie zostały ulokowane z zapasach.

W finansowaniu zapasów biorą udział kapitał własny oraz kapitały obce. Kosztem kapitałów obcych jest wysokość oprocentowania, jakie przedsiębiorstwo płaci kredytodawcy. Miarą kosztu zaangażowania kapitału własnego jest oprocentowanie lokat kapitałowych, gdyż alternatywnym zastosowaniem mogłaby być lokata bankowa. Jest to minimalna stopa rentowności kapitałów obcych zaangażowanych w finansowanie zapasów.

Koszt zaangażowania danego kapitału w finansowanie zapasów ma charakter kosztu zmiennego.

Wyraża go następujący wzór:

gdzie:

Kf - koszt zaangażowania kapitału,
Mz - przeciętny stan zapasów w danym okresie,
so - przeciętna stopa oprocentowania.

Minimalizacja kosztów zaangażowania kapitałów może nastąpić w wyniku zastosowania całego kompleksu przedsięwzięć mających na celu racjonalne kształtowanie poziomu i struktury zapasów.

Koszty magazynowania

Koszty te ściśle łączą się z funkcjami magazynowymi. Można wyodrębnić dwie podstawowe funkcje każdego magazynu:

  • funkcję składowania zapasów,
  • funkcję manipulacyjną, polegającą na przyjęciu zapasów do magazynu, ich rozmieszczeniu oraz wydaniu.


Do realizacji pierwszej funkcji są niezbędne odpowiednia powierzchnia i pojemność magazynu oraz urządzenia do składowania. Czas składowania zapasów może być jednocześnie wykorzystany do wykonywania dodatkowych czynności, np. konserwacji, znakowania, komplementowania zapasów. Zakres funkcji manipulacyjnej magazynów zależy m.in. od tego, jaki podmiot rozpatrujemy: konkretny magazyn, zespół magazynów czy też całą gospodarkę magazynową przedsiębiorstwa. We wszystkich tych układach w skład funkcji manipulacyjnej wchodzą czynności:

  • związane z przyjęciem dostawy – odbiór ilościowy i jakościowy, transport do miejsc składowania,
  • związane z wydaniem – liczenie, ważenie, transport w magazynie itp.,
  • związane z transportem między punktem nadejścia dostawy a miejscem składowania oraz między miejscami składowania a miejscem zużycia lub dostawy do odbiorcy itp..


Podział kosztów według kryterium funkcji magazynu wyróżnia:

  • koszty składowania zapasów,
  • koszty manipulacyjne związane z przepływem.


W zależności od zakresu funkcji koszty manipulacyjne mogą być jednocześnie kwalifikowane do kosztów fizycznego przepływu materiałów w przedsiębiorstwie. Jest to kolejny przypadek ścisłego powiązania kosztów przepływu fizycznego materiałów z kosztami utrzymania zapasów, zwłaszcza z kosztami transportu wewnętrznego i kosztami magazynowania.


Koszty magazynowania ujęte przekroju rodzajowym dzielą się na koszty:

  • amortyzacji składników majątku trwałego zaangażowanego w magazynach,
  • zużycia materiałów, paliw i energii służące realizacji funkcji magazynowania,
  • pracy wraz z odpowiednim narzutem,
  • usług obcych,
  • inne koszty w postaci wydatków pieniężnych, np. podatki od nieruchomości, środków transportowych.


Całość kosztów magazynowania traktowana jest, na ogół, jako koszty stałe.

Oblicza się je na podstawie wzoru:

gdzie:

Km – całkowite koszty magazynowania,
Mz – przeciętny stan zapasów magazynowych,
sm – empirycznie ustalony wskaźnik kosztów magazynowania w % wartości zapasów.


Koszty magazynowania, a przede wszystkim koszty składowania, są względnie stałe. Koszty manipulacji natomiast zależą od intensywności operacji magazynowych (czasem uznawane za koszty zmienne).


Minimalizacja kosztów magazynowania może nastąpić przez racjonalne wykorzystanie potencjału magazynowego (powierzchni i pojemności magazynów) oraz wzrost wydajności pracy dzięki mechanizacji i automatyzacji operacji magazynowych i inne.


Koszty starzenia się zapasów

Proces magazynowania produktów może powodować zmiany w ich cechach fizyczno-chemicznych. Zmiany te w konsekwencji prowadzą do częściowych bądź całkowitej utraty wartości użytkowej produktów. Zjawisko utraty pierwotnych właściwości użytkowych w wyniku długiego okresu przechowywania określane jest jako proces fizycznego starzenia się zapasów.


W działalności przedsiębiorstw występują zjawiska, które powodują nieprzydatność posiadanych zapasów do pełnienia funkcji, do których pierwotnie zostały one przeznaczone, m.in. postęp techniczny, dzięki któremu powstają nowe produkty i technologie, zmienność popytu wywołana np. modą, sezonowością zużycia. Zjawisko to nazywane jest ekonomicznym starzeniem się zapasów.


Obniżenie lub utrata wartości użytkowej produktów, przynoszą ujemne skutki ekonomiczne w postaci kosztów starzenia się zapasów. Koszty te dzielą się na dwie grupy:

  • koszt fizycznego starzenia się zapasów,
  • koszty ekonomicznego starzenia się zapasów.


Źródła powstawania kosztów starzenia się zapasów tkwią zarówno w wewnętrznych warunkach funkcjonowania danego przedsiębiorstwa, jak i w warunkach zewnętrznych, kształtowanych przez rynek. Szczególnie istotny wpływ na koszty starzenia się zapasów wywiera popyt rynkowy na produkty danego przedsiębiorstwa.


Minimalizacja kosztów starzenia się zapasów może nastąpić przez trafne rozpoznanie uwarunkowań rynkowych, wielkości i struktury popytu, tendencji rozwojowych, postępu technicznego itp. Kompleksowe działania marketingowe mogą ustrzec przedsiębiorstwo przed ryzykiem ponoszenia nadmiernych kosztów starzenia się zapasów.


Bibliografia

Autor: Edyta Oszek