Sw: /* Bibliografia */

2025-05-14T08:57:57Z

Bibliografia

Nowa strona

Termin '''[[produkcja]]''' w naukach ekonomicznych oznacza [[proces]] wytwarzania [[towarów]] przeznaczonych do sprzedaży. Współczesna produkcja obejmuje zarówno sferę materialną i niematerialną. [[Rozwój]] produkcji niematerialnej i sfery usług zależy przede wszystkim od produkcji dóbr materialnych - jej wyposażenia technicznego i wielkości (Rogowski A. 2010, s. 9-10.)

'''[[Zarządzanie]] produkcją''' oznacza [[planowanie]], uporządkowanie, [[kierowanie]] i [[kontrolowanie]] działań produkcyjnych. Głównym zadaniem zarządzania produkcją jest przetwarzanie surowców w [[wyroby]] gotowe.

Zarządzanie produkcją polega na przyjmowaniu decyzji związanych z [[proces produkcyjny|procesami produkcyjnymi]], tak aby otrzymane [[towary]] lub [[usługi]] były produkowane zgodnie ze specyfikacją, w wymaganej ilości, zgodnie z harmonogramem i przy minimalnych kosztach.
Niektóre organizacje produkują przedmioty fizyczne, takie jak meble, [[materiały]] budowlane lub produkty biurowe, podczas gdy inne świadczą takie usługi, jak [[opieka medyczna]], usługi bankowe lub punkty sprzedaży detalicznej. W operacjach produkcyjnych kierownictwo działu produkcji dba o przebieg procesu projektowania produktów, [[kontrola jakości|kontrolę jakości produktów]] oraz organizację i nadzorowanie pracowników (Muniz J., Batista D. A., Loureiro G. 2010, s. 859-860).

==TL;DR==
Zarządzanie produkcją to proces planowania, kierowania i kontrolowania działań produkcyjnych w celu przetwarzania surowców w gotowe wyroby. Składa się z elementów takich jak projektowanie produktu, modelowanie, opracowanie procesu technologicznego, organizacja produkcji i wybór dostawców. Faza wstępna produkcji obejmuje przygotowanie dokumentacji technologicznej i tworzenie prototypu. Istnieją tradycyjne modele zarządzania produkcją, takie jak klasyczny i społeczno-techniczny, różniące się organizacją pracy i wydajnością.

==Elementy procesu zarządzania produkcją==
Podprocesami zarządzania produkcją są:
* '''[[projektowanie]] przyszłego produktu''' - proces polegający na wymyśleniu idei nowego produktu do sprzedaży. Rolą projektanta produktu w tym procesie jest łączenie nauki, sztuki i technologii oraz ciągłe nadzorowanie tego etapu w celu stworzenia nowego produktu,
* '''[[modelowanie]] (konstruowanie) produktu''' - proces polegający na wprowadzeniu pomysłu na nowy [[produkt]] w życie. Podczas tego etapu trzeba dokonać wyboru materiałów, formy i kształtu produktu,
* '''opracowanie procesu technologicznego''' - celem tego etapu jest opracowanie procesu technologicznego do wytwarzania produktu i realizacji tego projektu w określonych warunkach. [[Proces technologiczny]] to zbiór metod wytwarzania produktów poprzez zmianę stanu, właściwości i kształtów surowców i półwyrobów. Ten etap obejmuje dobór odpowiedniego sprzętu i oprzyrządowania do tego sprzętu oraz obliczenie kosztów pracy, paliwa i energii,
* '''[[organizacja]] produkcji''' - etap polegający na rozmieszczeniu sprzętu, dobranego podczas poprzedniego etapu na wydziale produkcyjnym firmy, i pracowników, którzy będą wykonywali pracę,
* '''wybór materiałów i dostawców''' - wyszukiwanie dostawców materiałów do wytwarzania produktów w dobrej cenie i w dobrej jakości oraz regulacja dostaw tych materiałów zgodnie z harmonogramem (Grandys E. 2013, s. 113-138).

<google>n</google>

==Faza wstępna wytwarzania produktu==
[[Wdrożenie]] procesu produkcji składa się z dwóch zasadniczych etapów:
* '''przygotowania dokumentacji technologicznej''' - w tym dokumencie należy określić co, ile, z czego, jak oraz w jakim wyznaczonym czasie trzeba wyprodukować,
* '''tworzenia prototypu produktu''' - podczas tego etapu sprawdzana jest zgodność prawdziwego towaru z normami, możliwość korzystania z niego w warunkach rzeczywistych, wysokość poziomu kosztów operacyjnych oraz bezpieczeństwo stosowania prototypu poprzez zwykłą osobę (Grandys E. 2013, s. 139-140).

==Modele zarządzania produkcją==
Tradycyjnie [[modele]] zarządzania produkcją składają się z dwóch wymiarów:
* technicznego,
* społecznego (Muniz J., Batista D. A., Loureiro G. 2010, s. 859).

Wymiar techniczny odnosi się do organizacji produkcji, procesów, działań, fizycznego rozmieszczenia sprzętu oraz przepływu materiałów, z których są produkowane towary firmy. Wymiar społeczny odnosi się do organizacji pracy personelu.

Tradycyjne modele zarządzania produkcją ewoluowały od modelu klasycznego do modelu społeczno - technicznego. Różnica między modelami społeczno-technicznym i klasycznym dotyczy organizacji pracy.

W '''modelu klasycznym''' [[produkcja masowa]] koncentruje się na racjonalizacji organizacji produkcji i maksymalizacji [[wydajność|wydajności pracy]]. W tym modelu nie docenia się potrzeb społecznych ludzi, takich jak uznanie, wszystkie decyzje są podejmowane na podstawie racjonalnych przesłanek, gdzie w których [[pomiar]] wydajności produkcji był głównym warunkiem. Taki [[model]] zarządzania produkcją był wzorcowy dla gospodarki XX wieku.

W '''modelu społeczno-technicznym''' uważa się, że zachowanie ludzi w pracy zależy od struktury i treści zadań, które oni powinni wykonywać. Osiągnięcia i uczucia personelu są ważne dla ich zadowolenia z wykonywanych czynności. Teoria społeczno-techniczna dotyczy zatem wspólnej optymalizacji, z wspólnym naciskiem na osiągnięcie zarówno doskonałości pod względem wydajności technicznej, jak i zadowolenia w życiu zawodowym ludzi. [[Organizacja pracy]] powinna umożliwiać ciągłe uczenie się, zapewniać wyraźny związek z życiem i wartościami społecznymi pracowników. To będzie skutkować poprawą efektywności pracy, lepszą kontrolą wyników i dobrym samopoczuciem zatrudnionych (Muniz J., Batista D. A., Loureiro G. 2010, s. 859-860).

{{infobox5|list1={{i5link|a=[[Metoda WCM]]}} — {{i5link|a=[[Lean Enterprise]]}} — {{i5link|a=[[Lean production]]}} — {{i5link|a=[[Total Productive Maintenance]]}} — {{i5link|a=[[Proces gospodarczy]]}} — {{i5link|a=[[ABC]]}} — {{i5link|a=[[Planowanie logistyczne]]}} — {{i5link|a=[[System produkcyjny]]}} — {{i5link|a=[[Controlling produkcji]]}} }}

==Bibliografia==
<noautolinks>
* Grandys E. (2013), ''Podstawy zarządzania produkcją'', Difin, Warszawa
* Kutschenreiter-Praszkiewicz I. (2013), ''Wybrane zagadnienia planowania procesu produkcyjnego'', Zarządzanie przedsiębiorstwem/Polskie Towarzystwo Zarządzania Produkcją, nr 2
* Muniz J., Batista D., Loureiro G. (2010), ''Knowledge‐based integrated production management model'', Journal of Knowledge Management, Vol. 14
* Pałucha K. (2008), ''[https://delibra.bg.polsl.pl/Content/27264/BCPS_30970_-_Wspolczesne-metody-w_0000.pdf Współczesne metody wspomagające zarządzanie produkcją]'', Organizacja i Zarządzanie: kwartalnik naukowy, nr 2
* Rogowski A. (2010), ''Podstawy organizacji i zarządzania produkcją w przedsiębiorstwie'', CeDeWu, Warszawa
* https://www.comarch.pl/erp/xl/produkcja/
</noautolinks>

{{a|Valeriia Mostova}}
[[Kategoria:Zarządzanie produkcją]]

{{#metamaster:description|Zarządzanie produkcją to proces planowania, kierowania i kontrolowania działań produkcyjnych w celu osiągnięcia wymaganej jakości, ilości i minimalnych kosztów. Dotyczy zarówno produkcji przedmiotów fizycznych, jak i świadczenia usług.}}

Zarządzanie produkcją - Historia wersji

Sw: /* Bibliografia */